Mantarlar hakkında doğru bilinen yanlışlar

Avrupa’da lezzeti nedeniyle tercih edilen ve türüne göre fiyatı milyon dolarları bulan mantarlar, ülkemizde zehirlenme vakaları yüzünden kötü bir şöhretle anılıyor. Onlarca çeşidi ve lezzeti olan mantarlar genellikle yiyecek olarak kullanılsa da kurulan mantar kulüpleri sayesinde bir yandan insanları spor yapmaya teşvik ediyor. Çeşidi ve yetişme ortamı türlü etkenlere bağlı olan mantarlar, farklı bölgelerde farklı zamanlarda çıkıyor. Aranan yerin denizden yüksekliğine bağlı olarak yetişen türler farklılık gösteriyor.

Mantar toplayıcılığı yapmak isteyenler için sosyal medya üzerinde birçok mantar grubu bulunuyor. Mantarlara ilgi duyan kişiler bu grupları takip ederek bilgi sahibi olup, topladıkları mantarların tanımlanmasında yardım alabiliyor. Kimi zaman yüksek kazanç hayaliyle bir aktivite olarak yapılan mantar toplayıcılığı, birçok yeni türün literatüre kazandırılmasını da sağlıyor. Batıl inançlar ve doğru bilinen yanlışlar nedeniyle birçok insanın mantardan uzak durması ise başka bir gerçek.

Devamı yeni sayımızda!

Benzer konular